Le cake marbré est un grand classique de la pâtisserie maison. Avec sa texture moelleuse, son parfum délicat de vanille et ses jolies marbrures au chocolat, il plaît à tous. Parfait pour le goûter, le petit-déjeuner ou accompagné d’un café, ce gâteau simple est aussi réconfortant que délicieux.
🧾 Ingrédients (pour un moule à cake)
200 g de farine
150 g de sucre (ou moitié sucre blanc, moitié sucre roux pour plus de goût)
150 g de beurre doux (mou)
3 œufs
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille
100 g de chocolat noir
2 cuillères à soupe de lait
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