Dessert Chocolat Express Sans Four Ingrédients : 50 g de beurre 200 g de chocolat noir pâtissier 200 ml de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de sucre (facultatif, selon le goût) 1 cuillère à café d’extrait de vanille 4 biscuits secs (type petits-beurre), émiettés Copeaux de chocolat ou fruits frais (pour la décoration, … Lire la suite
Crème Dessert Vanille Maison Ingrédients : 500 ml de lait 2 jaunes d’œufs 60 g de sucre 20 g de maïzena 1 gousse de vanille (ou 1 c. à café d’extrait de vanille) Instructions : Verser le lait dans une casserole. Fendre la gousse de vanille en deux, gratter les graines et les ajouter au … Lire la suite
Quand le médecin a découvert pourquoi, je ne savais pas si je devais rire ou pleurer. Je n’aurais jamais imaginé me retrouver dans la salle d’attente d’un médecin, à me demander si ma prochaine réaction serait le rire ou les larmes. Et pourtant, j’étais là, face à un mur beige, repassant en boucle les dernières … Lire la suite
Ajoutez les miettes restantes dans la poêle. Placez la poêle sur le feu et faites chauffer à feu moyen. Cuire jusqu’à ce que le mélange soit doré, en remuant constamment pour éviter qu’il ne brûle. Cela prendra environ 8 à 10 minutes. Préparation de la crème anglaise : Versez le sucre dans une poêle antiadhésive … Lire la suite
Pratique, économique, gourmande et rassasiante, la banane a tout pour plaire. Voici comment la consommer pour profiter de ses bienfaits sur la santé. Du petit-déjeuner au dîner, en passant par l’en-cas du matin ou le goûter de l’après-midi, la banane est populaire. Elle est le fruit le plus pratique et adaptable selon vos envies. Dégustée … Lire la suite
Le céleri est souvent relégué au rang de simple légumineuse. Pourtant, dans de nombreuses traditions alimentaires, il est apprécié pour son rôle dans le soutien naturel des fonctions d’élimination du corps. Pourquoi le céleri est-il si apprécié ? Le céleri est riche en : eau (≈95 %) → hydratation fibres → digestion et transit antioxydants → protection cellulaire potassium → équilibre … Lire la suite
Ce gratin de pommes de terre rissolées est un plat réconfortant par excellence et un accompagnement idéal pour tous vos repas. De tendres pommes de terre rissolées sont enrobées d’une sauce onctueuse au fromage, préparées à partir d’un roux savoureux aux oignons, à l’ail et au bouillon de poulet, puis gratinées au four jusqu’à ce … Lire la suite
🥓L’astuce du bacon qui change tout Dites adieu aux plaques de cuisson grasses et aux tranches de bacon molles et irrégulières ! Cette astuce ingénieuse vous permet d’obtenir un bacon parfaitement croustillant, sans effort et sans dégâts. Que vous prépariez un brunch pour une grande tablée ou que vous ayez simplement envie d’un meilleur petit-déjeuner, … Lire la suite
Le/La Romantique : Vous croyez au véritable amour et aux petits bonheurs. Vous êtes sensible, affectueux/affectueuse et vous accordez une grande importance aux relations profondes. Élégant, classique, raffiné et discret. Vous appréciez les choses intemporelles, la stabilité et le bon goût qui ne se démode jamais Le minimaliste : simple mais sûr de lui. Vous … Lire la suite
Les clôs de girofle sont déjà bien connus, bien qu’ils soient principalement utilisés en pâtisserie, notamment dans la confiserie de fruits. Par exemple, les bonbons à la banane et à la citrouille contiennent toujours une pointe de clous de girofle. Cependant, les clous de girofle sont utilisés partout dans le monde pour parfumer bien plus … Lire la suite