Ingrédients
Pour le gâteau:
2 1/2 tasse de farine 00
1 1/2 tasse de sucre
1 cuillère à soupe de poudre à pâte
1/2 cuillère à café de sel
1/2 tasse d’huile végétale
7 jaunes d’œufs
3/4 tasse d’eau
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Zeste râpé de 1 citron (facultatif)
Pour les blancs d’œufs de neige:
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