Conservation et réchauffage
- Se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur
- Réchauffage :
- au four (10–15 min à 180°C)
- ou à l’air fryer pour plus de croustillant
⏱️ Astuces de préparation
- Préparez le mélange à l’avance (jusqu’à 24h)
- Formez les escalopes quelques heures avant cuisson
- Ajoutez des épices (paprika, piment) pour varier
