Ma mère est connue pour cette trempette—elle ne va jamais à un événement religieux sans apporter un plateau (ou deux!). C’est toujours un succès, et honnêtement, rien ne se compare. Il y a juste quelque chose dans sa touche spéciale qui la rend complètement irrésistible.

La légendaire trempette au fromage de cette maman est le plaisir ultime de la foule. Considérez-le comme un « taco déconstruit » cuit dans un chef-d’œuvre chaud et gluant. La superposition est ce qui la fait briller—la crème sure reste fraîche et crémeuse au milieu tandis que le fromage sur le dessus fond en une croûte dorée parfaite. C’est ce qu’on appelle une “trempette d’église” pour une raison: elle se déplace bien dans une cocotte et disparaît quelques minutes après avoir frappé la table! Trempette au fromage légendaire de Maman Ingrédients 1 lb de bœuf haché ou de saucisse 2 tasses de fromage râpé (mélange mexicain ou cheddar / mozzarella) 1 tasse de salsa (feu moyen) 1…

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