Mille-feuille maison

 

Mille-feuille maison
Ingrédients :
Pour la crème pâtissière :
500 ml de lait
4 jaunes d’œufs
100 g de sucre
50 g de maïzena
1 sachet de sucre vanillé
30 g de beurre
Pour le feuilletage :
3 pâtes feuilletées prêtes à l’emploi
Sucre glace pour la caramélisation
Pour le glaçage :
150 g de sucre glace
2 à 3 cuillères à soupe de lait
50 g de chocolat noir fondu
Directions :
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